Muffin rasa cokelat semakin menggigit dengan choco cips di dalamnya, enak.. Resep mudah ini bisa Anda praktikkan di rumah. Resep Muffin Cokelat Choco Cips kali ini praktis karena Anda tidak memerlukan mixer.
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 ml susu cair
- 25 gram cokelat bubuk
- 75 gram cokelat masak, lelehkan
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 25 gram chocolate chips
- Chocolate chips secukupnya sebagai taburan
- Potongan kacang mete sebagai taburan jika suka
Cara Membuat:
- Ayak tepung terigu, baking powder dan cokelat bubuk, sisihkan.
- Kocok susu, cokelat yang sudah dilelehkan, vanila bubuk, gula dan telur menggunakan kocokan telur. Kocok hingga gula larut.
- Tuang margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.
- Tambahkan chocolate chips, aduk hingga tercampur rata.
- Sendokkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan cokelat bubuk, aduk dengan sendok kayu atau spatula. Lakukan hingga tepung habis.
- Tuang adonan dalam cetakan muffin yang telah diberi cup. Beri taburan chocholate chips dan kacang mete.
- Panggang dalam oven 175 derajat celsius selama 15 menit.
- Angkat dan sajikan.
sumber
0 comments:
Post a Comment